Bouchées apéritives

Ingredients

• Feuilles d'endives
• fromage frais de chèvre ou de vache (type Saint Môret ou Madame Loïk)
• viande de grison ou tranches de bacon ou miettes de thon
• cerneaux de noix
• morceaux de carottes crues ou brun de persil ou de ciboulette pour la déco

Recette

• tartinez les feuilles d'endive de fromage frais
• déposez une lamelle de viande de grison et un demi cerneau de noix
• pour la déco ajoutez un petit morceau de carotte par exemple.
• servez frais.